Ideas para Catering y Bebidas en bodas del 2017

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Comida, música y bebidas, son tres elementos esenciales para una boda exitosa. Por lo que hoy veremos algunas ideas de catering para el 2017.

Empecemos con la bienvenida a la boda, en donde seguiremos observando estaciones de bebidas y alimentos. Las estaciones de jamón y queso, fueron tendencia durante el 2016. En este año, podemos utilizar otros tipos de alimentos. Como por ejemplo:

  • Ceviche
  • Sushi
  • Estación de poporopos (popcorn) de sabores
  • Estación de papas con diferentes sabores y formas

 

Seguiremos viendo estaciones de postres, pero si tu eres una novia que desea innovar, puedes agregar estos elementos que casi no se utilizan.

  • Donas de diferentes formas y sabores
  • Trozos de frutas caramelizadas
  • smores

El clásico buffet de pollo o carne, puede sustituirse por estaciones de alimentos especializados. Los invitados pueden observar como elaboran su ensalada, plato principal, o postre en las estaciones de comida.

A este tipo de buffet se le llama “mercado” ya que los invitados pasan de una estación a otra, en donde cada una tiene alimentos distintos y ello piden lo que desean.

Puedes agregar en tu boda:

  • Pizza horneada
  • Paella
  • Pastas
  • Hamburguesas

En bebidas de verano veremos, micheladas de sabores como de tomate, tamarindo y piña. Además de coctelés con frutas naturales. Las estaciones de Gin Tonic seguirán utilizándose. Además de helados con licor en paleta y bebidas con las que estos se puedan utilizar.

Espero que estas ideas sean útil para tu boda. Todas las fotos son de Pinterest

 

 

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